ඔබේ අවන්හල් ව්‍යාපාරය (Restaurant) සාර්ථක කර ගැනීම සඳහා විශිෂ්ට උපදෙස් 5 ක්!
ආපනශාලා ව්‍යාපාරය තරඟකාරී වන්නේ ගනුදෙනුකරුවන් අනෙක් අවන්හල්වලට වඩා ඔබේ ස්ථානයේ කෑමට හා විනෝද වීමට ඔවුන්ව පොළඹවා ගත යුතු බැවිනි. ඔබට ඔවුන්ගේ අවධානය දිනා ගැනීමට නොහැකි නම්, ඔබේ කුඩා ව්‍යාපාරය වසා දැමීමට ඇති ඉඩ කඩ වැඩිය. බොහෝ ව්‍යාපාර හදිසියේම වසා ඇති අතර මිනිසුන් සම්බන්ධ කර ගැනීමට අපොහොසත් වන බැවින් නොනැසී පවතී.
මිනිසුන් අවන්හල්වලට යන්නේ මිතුරන් හා පවුලේ අය සමඟ ආහාර රස විඳින අතරතුර අමතක නොවන අවස්ථා කිහිපයක් ගත කිරීමටයි. එහෙත්, බොහෝ ව්‍යවසායකයින් එක්කෝ ඔවුන්ගේ අවන්හල් ව්‍යාපාරය හදිසියේම වසා දමයි, නැතහොත් එහි ක්‍රියාකාරිත්වය පිළිබඳව ඔවුන් සෑහීමකට පත් නොවේ. ඒවායින් බොහොමයක් අසාර්ථක වන්නේ ඔවුන් අවන්හල් ව්‍යාපාරයක් පවත්වාගෙන යාමේ සමහර මූලික කරුණු පිළිපැදීමෙන් සහ තරඟකරුවන්ට තම ගනුදෙනුකරුවන් අහිමි වීම නිසාය.
“අද්විතීය අලෙවිකරණ සැලැස්මක් සකස් කරන්නේ නම්, අවන්හල් ව්‍යාපාරයකට ස්ථාපිත සහ නව තරඟකරුවන්ගේ දැඩි තරඟයෙන් බේරීමට හැකිය. එය එහි වෙළඳපල ස්ථානය, ඉලක්කගත ගනුදෙනුකරුවන්, තරඟකරුවන් හොඳින් දැන සිටිය යුතුය. නමුත් එය මිනිසුන් සමඟ දෘශ්‍ය සන්නිවේදනය ආකර්ෂණීය හා අරමුණු සහිත විය යුතුය.”
ඔබේ අවන්හල සඳහා සාර්ථක වසර 2 ක ලාභදායී ව්‍යාපාර සැලැස්මක් සහ අලෙවිකරණ සැලැස්මක් ඔබට අවශ්‍ය නම් කරුණාකර අප හා සම්බන්ධ වන්න.- 077 400 -6888
අවන්හල් හිමිකරුවන්ගෙන් බහුතරයක් වැරදියට විශ්වාස කරන්නේ අවන්හලක් හොඳ තත්ත්වයේ ආහාර සපයන්නේ නම් එය ලාභදායී ව්‍යාපාරයක් පවත්වාගෙන යාමට ප්‍රමාණවත් බවයි. නිෂ්පාදන හෝ සේවාවන්හි හොඳ ගුණාත්මකභාවය මූලික දෙයකි. ගුණාත්මක පිරිනැමීම් වලට අමතරව, ඔබේ අවන්හල් ව්‍යාපාරය මිනිසුන්ට විශ්වාස කළ හැකි වෙළඳ නාමයක් බවට පත් කළ යුතුය.
ඔබේ අවන්හල් ව්‍යාපාරය effectively ලෙස පවත්වාගෙන යාමට ඔබ කළ යුත්තේ අන් අය කළ වැරදි වළක්වා ගැනීමයි. උදාහරණයක් ලෙස, බොහෝ අසාර්ථක ව්‍යවසායකයින් වෙළඳපල සහ ගනුදෙනුකරුවන් පිළිබඳ නිසි පර්යේෂණ නොමැතිව අවන්හලක් විවෘත කළහ.
කිසිදු මූල්‍ය හදිසි අවස්ථාවකට මුහුණ දීමට ඔවුන්ට කිසිදු සැලසුමක් නොතිබුණි. ඔවුන්ගෙන් බොහෝ දෙනෙකුට වෙළඳනාම ගොඩනැඟීම සඳහා අලෙවිකරණ සැලැස්මක් නොතිබුණි, එය ඔබේ ප්‍රදේශයේ ඔබේ ව්‍යාපාරය සඳහා කීර්තියක් ගොඩනැගීම ආරම්භ කිරීම සඳහා ඔබ වහාම කළ යුතු දෙයකි. ස්ථාපිත වෙළඳ නාමයකට පහසුවෙන් තරඟකාරිත්වය වළක්වා ගත හැකිය.
අවන්හල් හිමිකරුවන් බොහෝ දෙනෙක් නොසලකා හරින එක් ප්‍රධාන කරුණක් වන්නේ වෘත්තීය ලාංඡන නිර්මාණයකි. ලාංඡනය යනු ව්‍යාපාරයක දෘශ්‍ය අනන්‍යතාවයක් වන අතර එය පාරිභෝගිකයින් ඉලක්ක කර ගැනීම සඳහා සන්නාම පණිවිඩයක් ගෙන එයි. එබැවින්, අවන්හල් ආරම්භකයින් සඳහා ආකර්ෂණීය ලාංඡන කිහිපයක් දෙස බලා ඔබේ අවන්හල සඳහා ආකර්ෂණීය ලාංඡනයක් ලබා ගන්න.
එසේම, ඔබේ ඉලක්කගත ගනුදෙනුකරුවන්ගේ ආර්ථික, සමාජීය සහ වෙනත් පසුබිම් පිළිබඳව දැන ගැනීමට පර්යේෂණ කරන්න. ඔබේ තරඟකරුවන් ගැන වැඩි විස්තර සොයන්න. ඔබේ අවන්හල් ව්‍යාපාරය ආරම්භ කිරීමට පෙර ප්‍රධාන ප්‍රශ්න කිහිපයකට නිවැරදි පිළිතුරු ලබා ගන්න. ඔබේ අවන්හල ආරම්භ කිරීමට පෙර ඔබ සලකා බැලිය යුතු ප්‍රධාන කරුණු මේවාය.
ඔබේ අවන්හල් ව්‍යාපාරය සාර්ථක කර ගැනීම සඳහා අත්‍යවශ්‍ය උපදෙස් 5 මෙන්න!
01. විශිෂ්ට සූපවේදියෙකු ලබා ගෙන ඔබේ සංකල්පය කියන්න
ගනුදෙනුකරුවන්ගේ උපරිම තෘප්තියට අනුව ආහාර පිළියෙළ කිරීමේ වසර ගණනාවක අත්දැකීම් ඇති සූපවේදියෙකු ඔබ කුලියට ගැනීමට වග බලා ගන්න. සූපවේදීන් සුපිරි තරු වැනි ය. මිනිසුන් විශේෂිත අවන්හලකට යන්නේ එයට සුවිශේෂී කෑම වර්ග පිළියෙළ කිරීමේ කීර්තියක් ඇති සූපවේදියෙකුගේ සේවය ඇති බැවිනි.
එබැවින්, ඔබේ ගනුදෙනුකරුවන්ගේ රස අංකුර තෘප්තිමත් කළ හැකි දක්ෂ සූපවේදීන් කිහිප දෙනෙකු බඳවා ගැනීම ගැන සිතන්න. ඔබේ ව්‍යාපාරයේ සාර්ථකත්වය තීරණය කිරීමේදී ඔබේ අවන්හලේ පිහිටීම ද වැදගත් ය. බොහෝ ස්ථාන වෙත ගොස් අවන්හල සඳහා තීරණාත්මක වන්නේ කුමන ස්ථානයදැයි සොයා බැලීමට පර්යේෂණ කරන්න. අවන්හලකට යාමෙන් විනෝද වීමට අවශ්‍ය විට දේශීය පුද්ගලයින්ට නැති වී ඇති දේ සොයා ගන්න. ඔබේ අවන්හල කාර්යබහුල ප්‍රදේශයක වාහන නැවැත්වීමේ ඉඩකඩ ඇති බවට වග බලා ගන්න.
ඔබේ අවන්හල් සංකල්පයද ප්‍රවේශමෙන් තෝරන්න. ධනවත් සංචාරකයින් සහ ප්‍රදේශයේ ජනතාව පමණක් ඉලක්ක කර ගැනීමට ඔබට අවශ්‍යද? නැත්නම්, මධ්‍යම පන්තික පාරිභෝගිකයින් ඉලක්ක කර ගැනීමට ඔබට අවශ්‍යද? ඔබේ අවන්හල් ව්‍යාපෘතිය දියත් කිරීමට පෙර තීරණය කිරීමට ඔබේ ඉලක්ක පාරිභෝගිකයින් දැන ගන්න. ඔබට තෝරා ගත හැකි සංකල්ප කිහිපයක් නම්:
- ක්ෂණික ආහාර අවන්හල
- කැෆේ සහ පබ් වැනි වේගවත් අනියම් භෝජන සංග්‍රහයක් සහ පවුල් විලාසිතාවේ කෑම වේලක්
- ඉහළ මට්ටමේ කෑම වේලක්
- ආහාර ට්රක් රථ
- දිගු කාලයක් කැපවීමකින් තොරව පොප් අප් අවන්හල
2.ප්‍රමාණවත් අරමුදල් සංචිතයේ තබා ගන්න
ව්‍යාපාරයේ හදිසි පසුබෑම බොහෝ විට ආරම්භක අවන්හල් හිමියන්ට දරාගත නොහැකි අතර ඔවුන්ගෙන් බොහෝ දෙනෙක් ව්‍යාපාරය වසා දමති. බොහෝ අවන්හල් හොඳින් ආරම්භ වන නමුත් ගනුදෙනුකරුවන් අතුරුදහන් වූ විට එළඹෙන කාලවලදී මූල්‍ය අර්බුදයකට මුහුණ දෙයි. එවැනි දැඩි මුදල් තත්වයක් සමඟ කටයුතු කිරීමේ ඊළඟ පියවර වන්නේ ඉදිරි මාස ගණන සඳහා ඔබේ ප්‍රාග්ධන වියදම් සැලසුම් කිරීමයි. ඔබේ ව්‍යාපාරය පරිශීලක-හිතකාමී බවට පත් කිරීම සඳහා ආපනශාලා මෘදුකාංග මිලදී ගැනීම සඳහා ආයෝජනය කිරීමට සහ තවත් බොහෝ අත්‍යවශ්‍ය අංගයන් ඔබට අවශ්‍ය වේ.
ඔබට අපගේ සමාගමෙන් Restaurant system software ලබා ගත හැකිය. දැන්ම අමතන්න -077 400 6888
ප්‍රමාණවත් අරමුදල්:
සාමාන්‍යයෙන්, නව අවන්හල් හිමිකරුවන් ලාභ ලැබීමට පෙර මාස අටක් හෝ නවයක් පමණ ගත වේ. එම කාලය අවසන් වන තුරු ප්‍රමාණවත් තරම් මුදල් පසෙකට තබා ගන්න. එපමණක් නොව, ඔබේ අවන්හල දිගටම පවතින්නේ දැයි සොයා බැලීම සදහා බලා සිටීමට ඔබට අමතර මුදල් අවශ්‍ය වේ. අර්බුදකාරී කාලපරිච්ඡේදයක් ගැන පුරෝකථනය නොකරන අවන්හල් හිමියන් ඔවුන්ගේ අයවැය මුදල් සියල්ලම ඉක්මනින් වියදම් කරති.
03. ඔබේ ගනුදෙනුකරුවන්ට අද්විතීය මෙනු කාඩ්පතට ලබා දෙන්න
මිනිසුන් ඔබේ අවන්හලට ගිය විට, ඔවුන් මුලින්ම හමුවන්නේ ඔබේ අවන්හල් මෙනු කාඩ්පතයි. කාඩ්පතෙහි මිල ගණන් සහ ආහාර පාරිභෝගිකයින් සඳහා ප්‍රදර්ශනය කෙරේ. කාඩ්පත පරිස්සමින් පරිලෝකනය කිරීමෙන් පසු ඔවුන්ගේ අයවැයට ගැලපෙන කෑමක් තෝරා ගත හැකිය. නමුත් වෘත්තීමය වශයෙන් සාදන ලද මෙනු කාඩ් නිර්මාණයකට ඔබේ අවන්හල් ව්‍යාපාරය ගැන බොහෝ දේ කතා කිරීමේ හැකියාව ඇත.
අද්විතීය මෙනු කාඩ්පත
කාඩ්පත් නිර්මාණයේ මිල හා ආහාර පිළිවෙලට වර්ගීකරණය කර ඇති බවට වග බලා ගන්න. භෝජන සංග්‍රහයට අද්විතීය ලෙස පෙනෙන ආකාරයට රූප සහ පෙළ මිශ්‍රණයක් භාවිතා කරන්න. ඔවුන් ඔබේ අවන්හල පිළිබඳ හොඳ මතකයක් ඔවුන් සමඟ රැගෙන යා යුතුය. ඔබේ මෙනු කාඩ්පත ඔවුන් නැවත ඔබේ අවන්හලට පැමිණීමට එක් සාධකයක් වනු ඇත.
4.සමාජ මාධ්‍ය භාවිතා කරන්න
ඔබේ අවන්හල් ව්‍යාපාරය ප්‍රවර්ධනය කිරීම සඳහා වඩාත් Effective ක්‍රමයක් වන්නේ සමාජ මාධ්‍යවලින් ප්‍රයෝජන ගැනීමයි. ඔබේ අනාගත ගනුදෙනුකරුවන් සිටින්නේ ෆේස්බුක් සහ ඉන්ස්ටග්‍රෑම් වැනි සමාජ වෙබ් අඩවි වල ය. එබැවින්, ඔබේ ව්‍යාපාරය සඳහා ප්‍රයෝජනවත් සමාජ මාධ්‍ය පිටුවක් සාදන්න.
සමාජ මාධ්‍ය
ඉන්පසු, ඔබේ අවන්හලට අදාළ විස්තර සහ නව වර්ධනයන් ලබා දීමට අදාළ අන්තර්ගතයන් පළ කිරීම ආරම්භ කරන්න. ඔබ දිනපතාම නිතිපතා දීමනා යවන බවට වග බලා ගන්න. මෙහි අරමුණ වන්නේ ඔබේ අවන්හල් සේවා සහ ව්‍යාපාර සමඟ පුද්ගලයින් සම්බන්ධ කර ගැනීමයි.
5.විස්මිත වෙබ් අඩවියක් සාදන්න
ඔබේ අවන්හල් ව්‍යාපාරය අන්තර්ජාලය හරහා විවෘත කරන්න. ඔබේ අවන්හලේ කෑම ගැනීම සඳහා මිනිසුන් මේස වෙන්කර ගන්නා බව මතක තබා ගන්න. ඔබේ අවන්හල් විශේෂාංග සහ සේවාවන් වෙබයේ තිබේ නම් ඔවුන්ට පහසුවෙන් එය කළ හැකිය. එබැවින්, අමතක නොවන වෙබ් අඩවි නිර්මාණයක් නිර්මාණය කර එය ගූගල් වෙත දමන්න.
“ඔබට වෙබ් අඩවියක් තිබේ නම් එයින් අදහස් වන්නේ ඔබේ ව්‍යාපාරය පැය 24 පුරාම නොමිලේ ප්‍රවර්ධනය කිරීමට ඔබට නොමිලේ අලෙවිකරණ කණ්ඩායමක් සිටින බවත් ඔබට ලොව පුරා ගනුදෙනුකරුවන් සිටින බවත්ය.”
වෙබ් අඩවි නිර්මාණය
වෙබ් අඩවිය පරිශීලක-හිතකාමී බව තහවුරු කරගන්න. මෙයින් ගම්‍ය වන්නේ ඔබේ අවන්හල ගැන ඔවුන්ට අවශ්‍ය සියලු තොරතුරු එහි තිබිය යුතු බවයි. උදාහරණයක් ලෙස, ඔබේ සම්බන්ධතා තොරතුරු, වෙන්කරවා ගැනීමේ පහසුකම, ඇණවුම් කිරීමේ පහසුකම, මෙනුව සහ වෙනත් තොරතුරු වෙබ් පිටුවල තිබිය යුතුය.
ඔබට අපෙන් දැරිය හැකි මිලකට වෙබ් අඩවියක් ලබා ගත හැකිය. අපට ඔබට ගෙවීම් සැලසුම් ලබා දිය හැකිය.
දැන් අපට කතා කරන්න-077-400-6888
සාරාංශය
ඔබේ අවන්හල් ව්‍යාපාරය සාර්ථකව කරගෙන යාම සඳහා ඔබ උපායමාර්ගික පියවර කිහිපයක් ගත යුතුය. ඔබේ අවන්හල ආයතනික ව්‍යාපාරික ආයතනයක් ලෙස සලකන්න සහ එය වෘත්තීයමය වශයෙන් පවත්වාගෙන යන්න. වාහන නැවැත්වීමේ පහසුකම සහිත කාර්යබහුල ප්‍රදේශයක අවන්හල පිහිටා ඇති බවට වග බලා ගන්න. ඔබේ පාරිභෝගිකයින්ගේ රස අංකුර තෘප්තිමත් කිරීම සඳහා විශිෂ්ට සූපවේදියෙකු කුලියට ගන්න. ව්‍යාපාරයේ මුල් අවධියේදී අධික ලෙස වියදම් නොකරන්න.
අපගේ වෙළඳ ප්‍රචාරණ සමාගමෙන්, අපට පහත මූලික දේ සඳහා ඔබට උදව් කළ හැකිය
1. ආපනශාලා ව්‍යාපාර සැලැස්ම සහ අලෙවිකරණ සැලැස්ම
2. ආපනශාලා Interior design සහ construction
3. මෙනූ කාඩ්පත සහ සියලුම design (flyers /banners/logo/Posters)
4. අවන්හල් වෙබ් අඩවිය සහ System software
5. ආපනශාලා නව සේවකයින් සම්මුඛ සාකච්ඡා කිරීම
6. පාරිභෝගික සත්කාර සංවර්ධන හා ව්‍යාපාර සංවර්ධන වැඩසටහන් (customer care and sales training with motivation)
7. ඔබේ අවන්හල සඳහා සියලු ආකාරයේ Printing සහ Advertising වැඩ
8. ඔබේ ව්‍යාපාරය සඳහා Digital marketing සහ Social media marketing වැඩ
දැන්ම අමතන්න -077 400 6888
